Bistik Ayam Banjar
Bistik Ayam Banjar

Lagi mencari ide resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Bistik Ayam Banjar By Anisa Purwanti ~ Salah satu menu favorit saya, Bistik Ayam😋. Saya beri potongan tomat karna saya suka hehehe. Campuran rempah mix dg tomat segar rasanya yummy.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam Banjar menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam, potong
  2. Siapkan 5 sdm kecap manis
  3. Ambil 3 sdm gula merah
  4. Ambil 1 bungkus kaldu bubuk
  5. Gunakan 5 buah cengkeh
  6. Siapkan 1 batang kayu manis
  7. Siapkan 600 ml air
  8. Ambil 1 buah kentang, potong
  9. Sediakan 1 buah wortel, iris serong
  10. Sediakan 3 buah tomat, potong memanjang
  11. Gunakan 2 batang daun bawang, potong bulat
  12. Ambil 3 batang seledri, iris
  13. Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris memanjang
  14. Sediakan secukupnya Gula pasir
  15. Siapkan secukupnya Garam
  16. Ambil Bumbu halus :
  17. Ambil 7 siung bawang merah
  18. Gunakan 5 siung bawang putih
  19. Gunakan 2 cm jahe
  20. Siapkan secukupnya Pala
  21. Siapkan secukupnya Merica

Bistik Ayam Banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar.

Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Banjar:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Ayam yang sudah dipotong, beri jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar. Kemudian cuci bersih.
  3. Masukkan kecap, gula merah, dan kaldu bubuk. Aduk merata, dan diamkan agar meresap. Sisihkan.
  4. Goreng kentang hingga kecoklatan. Sisihkan.
  5. Tumis bumbu halus. Masukkan kayu manis dan cengkeh. Aduk hingga harum.
  6. Masukkan ayam sekaligus rendaman bumbunya. Aduk hingga ayam berubah warna. Beri air, gula dan garam.
  7. Masukkan wortel. Aduk dan masak sampai setengah matang, kemudian masukkan daun bawang, bawang bombay, kentang, dan tomat. Aduk rata, dan cek rasa. Jika kekentalan dan rasa sudah pas, matikan kompor. Terakhir, sajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng.

Olahan khas Banjar ini bisa kita coba di dapur keluarga lho. Berikut kutipan resep Bistik Banjar ala Mei Basuki yang dibagikan di akun instagramnya @meibasuki: BISTIK AYAM. Media online keluarga yang menghadirkan ribuan berita serta artikel yang islami dan inspiratif. ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!