Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bistik Ayam Kentang enak lainnya. Potong" ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih & kucuri dgn perasan jeruk lemon. Masukkan potongan kentang, beri kaldu bubuk & ratakan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam Kentang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam Kentang:
- Gunakan 500 gr Ayam, potong2 cuci bersih,lumuri dengan garam&jeruk nipis
- Siapkan 2 buah Kentang,potong dadu lalu goreng
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 2 sdm Gula Merah
- Siapkan 4 butir Cengkeh
- Gunakan 2 cm Kayu Manis
- Sediakan 2 batang Daun Seledri,Cincang
- Siapkan secukupnya Kaldu Jamur
- Siapkan 🍒 Bumbu yg dihaluskan 🍒
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 sdt Merica
- Siapkan 1 cm Jahe
- Sediakan Bawang Goreng secukupnya untuk taburan
Selain cara membuat bistik ayam yang terbilang mudah, bahan-bahan yang digunakan mudah didapat dengan harga yang. Bistik ayam yang gurih manis bisa jadi pilihan makan malam akhir pekan. Irisan daging ayam empuk dengan rasa manis gurih enak dimakan dengan kentang goreng. Kentang goreng yang dipotong memanjang ditambahkan dengan selada, wortel dan buncis rebus, bistik ayam akan terlihat berwarna dan menarik untuk dicicipi.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Kentang:
- Campur bumbu halus dengan ayam yang sudah dilumuri dengan garam&jeruk nipis.lalu tambahkan kecap dan gula merah. Aduk rata,diamkan(Marinade) 15-30 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak,tumis ayam beserta bumbu rendamannya sekaligus,setelah harum dan ayam mengeras beri kaldu jamur,cengkeh dan kayu manis lalu tambahkan air matang secukupnya trs tutup wajannya.
- Jika airnya telah menyusut&ayam telah matang koreksi rasanya.Taburkan seledri cincang masak sampai layu lalu tambahkan kentang yg sudah digoreng kemudian matikan kompor. Sajikan bistik ayam dengan penuh cinta,tak lupa beri taburan bawang goreng biar lebih sedap😍😋
Jika ingin menambahkan saus tomat atau saus cabe juga tidak masalah disesuaikan dengan selera. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Proses penyajiannya juga bisa dibuat sesuai selera, ingin berkuah atau tidak. Supaya lebih nikmat, kamu juga bisa memadukan bahan lain seperti telur, tahu, kentang, dan lainnya. Buat kamu yang ingin mencoba membuat bistik ayam, simak sepuluh resep bistik ayam seperti.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
