Sedang mencari inspirasi resep 12. bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. bistik ayam banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik Ayam Banjar By Anisa Purwanti ~ Salah satu menu favorit saya, Bistik Ayam😋. Saya beri potongan tomat karna saya suka hehehe. Campuran rempah mix dg tomat segar rasanya yummy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 12. bistik ayam banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 12. bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 12. Bistik Ayam Banjar menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 12. Bistik Ayam Banjar:
- Sediakan 6 potong ayam
- Sediakan 1 buah kentang
- Ambil 1 buah jeruk
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil Penyedap rasa secukupnya (boleh skip, sesuai selera)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica butiran
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu rempah
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan 1 batang seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Bawang goreng
Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam ala orang banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Cara buatnya juga mudah dan cepat, yuk.
Langkah-langkah menyiapkan 12. Bistik Ayam Banjar:
- Siapkan semua bahan.
- Bersihkan ayam & beri perasan jeruk.
- Kemudian beri kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata sambil agak sedikit diremas agar bumbu meresap sempurna. Marinasi selama kurang lebih 15 menit.
- Kupas kentang, cuci, lalu potong dadu agak besar. Sisihkan.
- Selanjutnya buat bumbu halus. Dalam cobek masukkan bawang merah, bawang putih, mmerica dan jahe. Uleg hingga halus. Untuk bumbu halus boleh diblender boleh juga diuleg.
- Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan cengkeh dan kayu manis. Aduk rata.
- Kemudian masukkan daging ayam yang sudah dimarinasi. Aduk rata hingga ayam berubah warna kemudian masukkan kentang, aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya. Lalu masak hingga danging ayam matang dan air menyusut.
- Setelah ayam matang beri potongan tomat. Lalu beri taburan daun seledri, daun bawang, & bawang goreng. Bistik Ayam Banjar siap dinikmati. Selamat mencoba & menikmati🙏🤗
Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya.. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Lihat juga resep Bistik Ayam Khas Banjar enak lainnya. Bagi Anda yang mencari rekomendasi untuk menu sehari-hari, sajian bistik ayam empuk dan gurih bisa menjadi pilihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 12. bistik ayam banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
