Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam versi urang banjar (kal-sel) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam versi urang banjar (kal-sel) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam versi urang banjar (kal-sel), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam versi urang banjar (kal-sel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep bistik ayam versi urang banjar (kal-sel). Babat hbs :D silahkan mencoba & rsakan sensasi bistik kya aroma. Ini Resep Bistik Selada khas Banjarmasin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam versi urang banjar (kal-sel) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan bistik ayam versi urang banjar (kal-sel) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan bistik ayam versi urang banjar (kal-sel):
- Gunakan 1/2 ayam potong
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil seruas jari jahe
- Gunakan sdkit sja kunyit
- Siapkan 9 butir ± merica utuh
- Ambil ±2 ruas jari gula jwa (merah)
- Ambil secukupnya batang kayu manis,cengkeh bungkus dlm. plastik kecil. tusuk2)
- Ambil 1 sdm (msg2) kecap manis + asin
- Siapkan scukupx minyak mkn
- Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang
Bahasa banjar adalah bahasa daerah kalimantan selatan yang dipergunakan oleh suku banjar. Bahasa Banjar merupakan anak cabang bahasa yang berkembang dari Bahasa Melayu. Asal bahasa ini berada di provinsi Kalimantan Selatan yang terbagi atas Banjar Kandangan, Amuntai, Alabiu, Kalua, Alai, dan lain-lain. Beberapa kata-kata dalam bahasa banjar untuk kata ganti orang berdasarkan tingkatannya: Soto ayam banjar.
Langkah-langkah menyiapkan bistik ayam versi urang banjar (kal-sel):
- Cuci bersih ayam,potong sesuai selera,goreng stngh mateng tiriskan,remas2 dgn sisiran gula jawa diamkan sbntar
- Haluskan,bawang merah & putih,merica,jahe + kunyit (manual gunakan Ulekan lbh mantap)
- Tumis bumbu hingga harum,msukan kecap,& bungkusan kayu manis serta cengkeh susul dgn. Kentang hingga hampir empuk
- Msukan ayam & msak smpai sdkit mngental serta mngeluarkan. Minyak,angkat N' sjikan dgn taburan. Bawang goreng (bila suka)
Indonesia kaya akan resep masakan daerah. Hidangan soto Banjar kuah susu lezat. Mie Bancir Banjar; Ayam Kampung Masak Bahari (Banjar) SOTO BANJAR PLUS PERKEDEL TALAS ???? Iwak Karing Masak Asam (Banjar) Selada banjar dapur mm rina; Masak Habang Banjar (Ayam & Telur) Sepat Samu. Kalimantan Selatan (disingkat Kalsel) adalah salah satu provinsi yang ada di Indonesia yang terletak di pulau Kalimantan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan bistik ayam versi urang banjar (kal-sel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
