Anda sedang mencari inspirasi resep 🌸bistik ayam kentang khas banjarmasin🌸 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌸bistik ayam kentang khas banjarmasin🌸 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🌸bistik ayam kentang khas banjarmasin🌸, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🌸bistik ayam kentang khas banjarmasin🌸 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep 🌸Bistik ayam kentang khas Banjarmasin🌸. Goreng kentang sampai matang atau sesuai selera. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 🌸bistik ayam kentang khas banjarmasin🌸 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 🌸Bistik ayam kentang khas Banjarmasin🌸 memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 🌸Bistik ayam kentang khas Banjarmasin🌸:
- Ambil 1/2 ekor daging ayam
- Sediakan 3 buah Kentang (potong kotak sedang)
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang bombay ukuran sedang (bisa di skip)
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 4 buah cengkeh
- Siapkan 1 tangkai kayumanis
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm gula merah (serut)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris sesuai selera)
- Ambil Bahan Secukupnya :
- Sediakan Garam
- Ambil Gula putih
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Air matang
Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Music:Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https:/. Resep Bistik ayam Khas banjar (kalimantan selatan). Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi.
Cara membuat 🌸Bistik ayam kentang khas Banjarmasin🌸:
- Bersihkan ayam, jika sdh bersih lumuri dg perasan jeruk nipis secukupnya, sisihkan atau simpan di lemari es,
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, beri garam sedikit, ulek sampai halus sisihkan,
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus di aduk sampai wangi, kemudian masukkan air matang dan ayam, masukkan bawang bombay, cengkeh dan kayumanis, tambahkan gula merah serut, gula putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk secukupnya, aduk rata,
- Setelah ayam setengah matang, tambahkan kentang, aduk lagi sampai kentang empuk,
- Tambahkan kecap manis, aduk. Koreksi rasa… Kalau sudah pas, matikan api kompor, tambahkan daun bawang yg sdh diiris,
- Waaaalllaaaaa… Bistik ayam kentang khas banjarmasin siap dinikmati 😊 selamat berbuka puasa 😇🍛🍴🍗
Proses penyajiannya juga bisa dibuat sesuai selera, ingin berkuah atau tidak. Supaya lebih nikmat, kamu juga bisa memadukan bahan lain seperti telur, tahu, kentang, dan lainnya. Buat kamu yang ingin mencoba membuat bistik ayam, simak sepuluh resep bistik ayam seperti. Resep makanan khas Banjarmasin selanjutnya adalah resep acar telur ayam rebus banjar. Makanan khas Banjarmasin yang enak ini menjadi perburuan hampir seluruh wisatawan yang datang ke tempat ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 🌸bistik ayam kentang khas banjarmasin🌸 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
