Anda sedang mencari inspirasi resep bistik kecap bola ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik kecap bola ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik bola ayam ini akan laris manis jika disajikan dirumah. Olahan ayamnya yang lembut berpadu dengan sausnya gurih woww. Lagi pengen bikin menu spesial tapi gak bikin kantong bolong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik kecap bola ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik kecap bola ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik kecap bola ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik kecap Bola Ayam memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik kecap Bola Ayam:
- Sediakan 1 kg dada ayam fillet, giling kasar
- Ambil bumbu halus utk ayam:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 btr bawang merah kecil / bawang bombay boleh
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam atau dikira2
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm munjung bluband
- Sediakan 1/2 bungkus royco
- Sediakan 2 btr telur
- Gunakan utk bumbu kuah:
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan kecap agak banyak
- Gunakan 1/2 bungkus royco
- Sediakan 1 sdt garam atau sesuai selera
- Siapkan 5 btr kemiri
Kalau sudah, bistik bola ayam siap disajikan selagi hangat! Itulah resep dan cara membuat bistik bola ayam yang enak banget. Campur daging ayam giling bersama bawang bombay dan kuning telur dalam wadah. Yuk, intip resep membuat Bistik Bola Daging yang nikmat ini.
Langkah-langkah membuat Bistik kecap Bola Ayam:
- Haluskan bumbu utk ayam, diuleni dengan daging giling, jngn lupa kecap n bluband
- Tes rasa, setelah pas bulatkan dg tangan spt membuat bakso, rebus dg air panas, setelah semua habis tunggu hg mendidih sempurna dan bola ayam matang
- Haluskan bumbu kuah, tumis di wajan, tambahkan air kaldu rebusan bola ayam.
- Masukkan bola ayam, pastikan kuahnya hg merendam bola ayam semua ya.. tutup wajan biarkan bumbu meresap.
- Tes rasa. Jika sudah pas dan kuah sudah meresap tinggal separo matikan api. Sajikan
- Selamat mencoba
Saat mendidih, tambahkan saus sambal, tomat, kecap manis, kaldu ayam bubuk, gula, garam, dan tepung maizena. Masukkan daun bawang dan bulatan adonan ayam. Kalau sudah, bistik bola ayam siap disajikan selagi hangat! Itulah resep dan cara membuat bistik bola ayam yang enak banget. Kalau punya stok ayam di kulkas, cobain bistik bola ayam pedas yang satu ini yuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik kecap Bola Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
