Sedang mencari ide resep bistik ayam ala ibu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam ala ibu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam ala ibu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam ala ibu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Bistik Ayam ala Ibu. #BringBackMemories. Lihat juga resep BISTIK JAWA ala IBU enak lainnya. #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam ala ibu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam ala Ibu menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Ayam ala Ibu:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong, punyaku agak kecil potongannya
- Ambil Beri garam peras jeruk nipis, sisihkan
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil Bawang ini 1:1,3 banyakin bawang putih dikit
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1/8 buah pala
- Sediakan 1 sdt adas manis
- Gunakan 11 butir merica putih
- Siapkan Bahan
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan 7 cm kayu manis
- Siapkan 3 buah kentang kecil, kupas, potong
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 5 batang seledri, cincang
- Ambil 100 ml air matang
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Emping melinjo
Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Terakhir, siapkan piring saji dan mulai susun daun selada, wortel, tomat, buncis, serta bistik ayam. Bistik ayam ala restoran siap dinikmati.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam ala Ibu:
- Siapkan bahan
- Masak bumbu langsung bersamaan dengan ayam, kayu manis dan kentang dengan sedikit minyak goreng tambahkan gula garam, langsung campur saja tdk perlu ditumis dulu sampai matang, masak sekitar 10 menit. Sampai air ayam keluar. Tambahkan air. Masak lagi sampai air berkurang dan ayam empuk.
- Masukkan kecap manis, masak sebentar.
- Tes rasa dan koreksi. Masukkan tomat, masak sampai agak layu.
- Sesaat sebelum mematikan api, masukkan seledri.
- Sajikan bersama nasi ditabur bawang goreng dan dengan emping goreng.
Itulah resep bistik ayam yang enak ala restoran. Lihat juga resep Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple) enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam adalah salah satu bahan makanan yang fleksibel, dapat diolah dengan cara atau bumbu apa pun. Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam ala ibu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
