Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan 7 potong ayam
- Siapkan 1 buah galantin (optional bisa diganti kentang)
- Gunakan 1/2 biji bawang bombay, iris
- Gunakan 2 sdm gula merah (opsional bisa diganti gula putih
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 9 biji bawang merah
- Siapkan 5 biji bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/8 sdt pala bubuk
- Sediakan Bumbu Kering
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Sediakan 3 biji cengkeh
- Gunakan 2 biji bunga lawang
Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak. If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik. #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Tumis bawang bombay sampai layu.
- Masukkan bumbu halus, ditumis sampai harum. Kemudian masukkan air 200 ml, tambahkan garam dan gula merah, aduk rata.
- Masukkan ayam dan galantin, lalu tambahkan air sampai ayam terendam, lalu tambahkan kecap manis.
- Masukkan bumbu kering (kayu manis, bunga lawang, cengkeh), aduk rata, kemudian tutup wajan/panci agar ayam cepat matang.
- Tunggu sampai air menyusut, lalu tusuk ayam untuk tau udah empuk atau belum. Kalau sudah empuk, cek rasa dan matikan kompor. Bistik ayam siap disajikan😊
- Kalau ada bawang goreng boleh ditaburkan diatasnya.
How to make chicken steak is. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Ahirnya cek isi kulkas ada apa aja,jadilah ide bikin bistik. Skalian ikut memeriahkan challenge olahan daging,#BancaanOnlineBarengCookpad Pastinya tetap anti ribet menggunakan stok yg ada, tapi rasa tetap utama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
