Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik ayam menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik ayam:
- Siapkan 3/4 kg ayam potong
- Ambil 1 genggam buncis,siangi
- Ambil 1 bh wortel potong 3cm panjang
- Gunakan Marinasi
- Sediakan 2 sdm gulmer
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt pnyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 11 btr bamer
- Sediakan 8 btr baput
- Gunakan 20 gr kemiri sangrai
- Gunakan Sdikit pala
- Sediakan Bumbu lain
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 potong kayu manis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk sobek ksr
- Gunakan 1/2 bh bwg bombay iris halus
- Ambil 2 bh tomat iris kotak
- Siapkan Secukupnya aer
- Gunakan Saos
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt kecap inggris
How to make chicken steak is. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam:
- Marinasi ayam 30mnit ato semalaman,sisihkan.
- Tumis bumbu halus smpe harum,masukkan bumbu lain nya..
- Masukkan ayam,beri aer dkit n seasoning,ungkep smpe aym berubah pucat.. angkat (saring)
- Goreng ayam smpe mtg,sisihkan
- Masukkan k dalam wajan berisi bumbu td,ksi aer lagi ungkap bntar,masukkan sayuran smw.
- Kasih bhan saos.. Tutup wajan sesekali aduk rata,koreksi rasa
- Ungkep smpe bumbu meresap k ayam,done
Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!