Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam pedas ala anis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam pedas ala anis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam pedas ala anis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam pedas ala anis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Bistik Ayam Pedas Ala Anis. Lihat juga resep Rainbow cake ala dapoer manis(mama anis) enak lainnya. Terakhir, siapkan piring saji dan mulai susun daun selada, wortel, tomat, buncis, serta bistik ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam pedas ala anis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam Pedas Ala Anis memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Ayam Pedas Ala Anis:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong2 sesuai selera
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 biji kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt pala bubuk/haluskan 1 biji pala
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok makan kecap manis bango/ABC
- Ambil 2 jempol kaki gula merah
- Gunakan 1 sendok teh gula pasir biar gurih
- Siapkan 1 jari kayu manis (jangan diskip)
- Gunakan 3 Bunga lawang/star anise
- Gunakan 3 kapulaga
- Ambil 10 biji rawit cincang
- Siapkan 1 batang daun seledri (jangan diskip)
- Sediakan 3 lembar daun salam
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam ala mama freza, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Pedas Ala Anis:
- Haluskan bumbu, aduk bersama ayam yg sudah dipotong potong bersih lalu masukkan ke wajan yang sudah berisi minyak goreng
- Aduk ayam dan bumbu sampai meresap dan wangi, lalu masukkan air 2 gelas kurang lebih 400ml
- Masukkan bumbu cemplung, masak sampai matang dan kuah mengental, koreksi rasa dan siap disajikan, rasanya mirip semur manis tapi pedas karena ada rawit
Nah, buat kamu yang gak tinggal di Jawa Timur, bisa bikin sendiri di rumah, kok. Prasmanan Anis Catering hadir dengan berbagai hidangan lezat menu - menu pilihan sesuai selera. Diolah dari bahan - bahan pilihan, Prasmanan Anis Catering selalu menjaga kualitas setiap masakan. Prasmanan Anis Catering selalu menyediakan banyak pilihan makanan,yang pastinya lezat di lidah para penikmatnya. Resep Masakan Ayam Manfaat makan daging ayam bagi kesehatan jelas sangat tinggi, karena daging ayam mengandung protein tinggi, serta vitamin dan mineral.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam pedas ala anis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!