Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam kuah santan (bumbu simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam kuah santan (bumbu simple) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam kuah santan (bumbu simple), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam kuah santan (bumbu simple) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple) enak lainnya. Tumis bumbu halus hingga tanak beserta daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, masukkan ayam hingga berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam, gula, penyedap jamur, dan krimer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam kuah santan (bumbu simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple):
- Ambil 750 gr ayam potong
- Ambil 1 sachet santan instan 65gr
- Sediakan 1 lembar daun salam uk besar/2 lembar uk kecil
- Sediakan bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada halus
- Ambil 1/2 buah biji pala
- Gunakan 2 buah cabe merah besar,buang bijinya
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya kecap
- Siapkan secukupnya gula,garam dan penyedap jika suka
- Gunakan secukupnya minyak goreng dan air
Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Padahal terong bakar kuah santan (khas banjar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi menu sehari-hari, beberapa resep ayam bumbu kuning berikut bisa menjadi pilihan. Sajian ayam bumbu kuning sangat cocok disantap dengan nasi hangat dan lauk tambahan lain seperti kerupuk.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple):
- Siapkan semua bahan. cuci bersih ayam kmd rendam air jeruk nipis sesaat. kmd cuci lagi sekali,tiriskan siapkan bumbu2.
- Ulek halus semua bahan yg dibutuhkan. mulai memanaskan minyak kmd tumis bumbu halusnya hingga harum. kmd masukkan ayam tumis sbntr sampai ayam rata.
- Selanjutnya masukkan air secukupnya+santan. tunggu mendidih sambil diaduk,kmd bumbui gula garam lada dan kecap
- Setelah kurang lebih 30-40 menit cek rasa. jika sdh matang siap dihidangkan
Sajian ini juga pas dikonsumsi sebagai menu makan siang sehari-hari. KOMPAS.com - Perpaduan seblak dengan cilok akan menghasilkan camilan enak yang cocok disantap saat dingin. Coba saja resep seblak cilok kuah, komplet dengan bahan tambahan lain. Bahan utama makanan khas Bandung ini kerupuk seblak, bisa pakai kerupuk udang atau ikan. Tambahan lainnya seperti makaroni, ceker ayam, dan telur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam kuah santan (bumbu simple) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
