Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Ayam:
- Ambil 2 buah dada ayam fillet ukuran kecil
- Gunakan 1 buah wortel potong potong panjang.sesuai selera
- Gunakan 1 buah kentang rebus goreng.potong potong.sesuai selera
- Siapkan 5 buah kacang buncis potong panjang.sesuai selera
- Sediakan 1 buah tomat iris
- Gunakan Bumbu iris :
- Sediakan 2 sdm margarin
- Siapkan 1/2 buah bawang Bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih iris halus
- Sediakan 200 mlt air bersih
- Siapkan Bahan untuk marinasi :
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm kecap asin
How to make chicken steak is. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Siapkan semua bahan :
- Belah daging dada ayam menjadi lebar kemudian marinasi dengan bumbu diamkan selama 10 menit.potong potong kentang,buncis dan wortel kemudian di rebus hingga lembut. Untuk buncisnya cukup sebentar aja. Untuk kentangnya setelah di rebus di goreng sebentar.
- Panaskan pan masukan margarin lalu masukan bawang putih dan bawang Bombay masak hingga harum kemudian masukan ayam nya tambahkan air dan bumbu bumbu koreksi rasa.masak hingga ayamnya matang.
- Bistik ayamnya sudah matang.siap untuk di sajikan dan di nikmati.
Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
