Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Sediakan Marinasi ayam
- Gunakan 1/4 kg ayam fillet
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan Adonan basah ayam crispy
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 telur
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt bawang putih
- Ambil Adonan kering ayam crispy
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr maizena
- Sediakan Bumbu bistik
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 1/4 bawang bombay
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus inggris
- Sediakan 1/2 sdm kecap ikan
- Siapkan 4 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1,5 gelas air
- Ambil 1 sdm maizena, larutkan
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Marinasi ayam selama 10 menit
- Campurkan adonan basah ayam crispy, balurkan ayam yang sudah dimarinasi dengan adonan tersebut.
- Campurkan adonan kering ayam crispy, gulingkan ayam ke dalamnya. Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.
- Bumbu bistik : tumis bawang putih dan bawang bombay, tambahkan bumbu lainnya, aduk rata. Masukkan air, aduk rata. Tambahkan maizena, aduk sampai kental. Masukkan ayam crispy, aduk rata.
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
