Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam kentang sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kentang sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik Ayam Kentang enak lainnya. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya.. Contohnya, alih alih menggunakan oregano dan thyme, bumbu bistik daging sapi khas Solo dan Jawa dilengkapi dengan aroma biji pala bubuk yang cukup kuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam kentang sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam kentang sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam kentang sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik ayam kentang sederhana memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik ayam kentang sederhana:
- Gunakan 10 potong ayam (ayam potong sesuai selera)
- Ambil 2 buah kentang (potong dadu)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam, penyedap rasa
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Kapulaga dan cengkeh (aku skip karena ga punya)
- Gunakan Sedikit seledri
- Sediakan sesuai selera Bawang goreng
- Siapkan 500 ml air putih (kalo aku ga pake takaran, kira2 aja)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
Segera saja yuk kita simak bersama cara membuatnya di sini! Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi. Ternyata pandangan ini salah karena ayam juga bisa digunakan sebagai bahan untuk membuat bistik atau steak yang rasanya juga bisa nempel di lidah para penikmatnya. Dipadukan dengan bumbu pilihan yang tepat, daging ayam yang anda punya akan menjadi sajian bistik ayam yang istimewa.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam kentang sederhana:
- Marinasi ayam kurang lebih 1 jam atau lebih (kalau ayam yang kumasak sudah dimarinasi semalaman, bumbu marinasinya pake Bumbu rac*k untuk ikan goreng😅, aku pake 1 setengah bungkus. Ditambahin kecap manis dikit juga bisa)
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai dan daun salam juga ketumbar bubuk, osreng bentar. Setelah bumbu halus layu, dan wanginya udah kemana-mana, tambahkan kecap, garam dan penyedap rasa.
- Tambahkan air (kalo aku airnya sampai hampir merendam semua ayamnya), aduk sebentar sampai semua tercampur,kemudian tambahkan kentang juga ayam, aduk rata. Masak sampai air menyusut. Susutnya disesuaikan selera yaa. Jangan lupa tes rasa, kalo ada yang kurang silahkan ditambahkan. (Gambar 1: ayamnya baru dimasak) (Gambar 2 : airnya sudah susut dan ayam sudah matang)
- Sajikan bistik ayam dengan tambahan daun seledri yang sudah dipotong2 dan bawang goreng.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Bagi Anda yang mencari rekomendasi untuk menu sehari-hari, sajian bistik ayam empuk dan gurih bisa menjadi pilihan. Selain cara membuat bistik ayam yang terbilang mudah, bahan-bahan yang digunakan mudah didapat dengan harga yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam kentang sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
