Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik ayam memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik ayam:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam
- Gunakan Wortel iris panjang seukuran korek api
- Sediakan Kentang potong memanjang / bisa gunakan frozen frenchfries
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3-4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil Ketumbar (sedikit aja)
- Siapkan Lada putih
- Ambil Lada hitam
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Kecap manis (saya pakai kecap nasional)
- Sediakan 2 serai
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 1 daun jeruk (opsional bagi yang suka aromanya)
- Ambil 1 Tomat besar (potong 4)
- Siapkan 1 daun bawang potong memanjang
- Sediakan secukupnya Air
How to make chicken steak is. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam:
- Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, merica, garam, gula)
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum setelah itu masukkan ayam… tumis2 sampai ayam mengeluarkan kaldu, kemudian tambahkan air sedikit, masukkan garam gula kecap serai daun salam, tutup (ukep) —> selalu gunakan api kecil ya
- Setelah mendidih dan rasa sdh pas masukkan tomat dan daun bawang… masak sekitar 3 menit lalu siap di sajikan
- Utk side dish : wortel di rebus dan kentang / french fries di goreng
- Cara menyikan siapkan wortel yg sudah di rebus + kentang goreng lalu siram dengan bistik ayam,
- Catatan wortel boleh di masak langsung jd satu dengan bistik ayamnya bisa juga di rebus terpisah, saya lebih suka di pisah agar wortel masi kriuk dan segar sehingga kandungan vitamin wortel masi terjaga
Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
