Lagi mencari ide resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Bistik Ayam ala Banjar enak lainnya. Biasanya bistik Ayam Banjar ini saya beli di warung makan khas Banjar di dekat rumah, tapi karena penasaran akhirnya saya mencoba membuat sendiri masakan ini di rumah dengan modal resep mbak Bunda Ela, salah satu penulis resep di cookpad yang paling sering saya recook masakannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam Banjar memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Ayam Banjar:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong
- Ambil 2 ruas kayu manis
- Sediakan 1 iket seledri
- Siapkan 1 kentang uk besar (belah bbrpa bagian)
- Sediakan 4-5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya air, gula,garam,merica dan penyedap (bila suka)
- Gunakan 1 siung bawang merah (iris melintang)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
Olahan khas Banjar ini bisa kita coba di dapur keluarga lho. Berikut kutipan resep Bistik Banjar ala Mei Basuki yang dibagikan di akun instagramnya @meibasuki: BISTIK AYAM. Media online keluarga yang menghadirkan ribuan berita serta artikel yang islami dan inspiratif. ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
- Siapkan bahan kemudian bersihkan ayam dan kentang yang sudah dipotong
- Masukkan bumbu halus,kecap,sedikit irisan seledri,kayu manis dan irisan bawang.Diamkan krng lebih 30menit (q masukkan kulkas)
- Setelah didiamkan,nyalakn api panaskan minyak,masukkan ayam,kentang, beserta bumbu tadi tambahkan air sampai ayam tertutup semua.
- Tambahkan gula,garam,merica dan penyedap (bila suka) aduk rata.Masak sampai matang,air menyusut dan daging ayamnya empuk tes rasa.Angkat dan sajikan
Bistik Ayam - Cahaya Mentari's photo in West Jakarta Jakarta. Bistik Ayam - Chinese Food Atek's photo in Serpong Jakarta. Bistik Ayam khas Banjar Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
