Sedang mencari inspirasi resep 6. bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6. bistik ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6. bistik ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 6. bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
How to make Bistik Ayam By Cooking with Sheila ~ Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan 😅Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang. Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 6. bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 6. Bistik Ayam menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 6. Bistik Ayam:
- Ambil 500 gr ayam
- Siapkan 2 buah wortel, potong2
- Ambil 10 biji buncis,potong2
- Ambil 2 buah kentang,potong2
- Gunakan 1 ruas jahe,geprek
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 1 sdm gula jawa,sisir
- Sediakan 1 buah tomat,cincang halus
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/6 biji pala
- Ambil 4 butir kemiri (saya 3 butir)
Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Celup ayam ke dalam bahan pencelup.
Cara menyiapkan 6. Bistik Ayam:
- Siapkan bahan2 yang sudah dicuci bersih dan dipotong2
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan irisan bawang bombay dan jahe geprek,aduk2 hingga bombay layu. Kemudian masukkan tomat cincang,gula jawa sisir,saus tomat,saus tiram,kecap,garam dan kaldu bubuk, tunggu hingga mendidih
- Masukkan ayam,aduk rata dengan bumbu hingga ayam berubah warna, tambahkan air (saya beri air agak banyak,agar daging empuk saat matang). Tunggu hingga air sedikit menyusut dan ayam setengah empuk
- Saya masukkan wortel lebih dulu yang paling keras,kemudian baru masukkan kentang dan buncis (agar kentang tidak over cook atau sesuaikan selera saja) masak hingga air menyusut dan matang semua. Test rasa. (Saya lebih suka menyisakan air agak banyak)
- Sajikan 😉
Gulingkan lagi di atas bahan pelapis. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi. Ternyata pandangan ini salah karena ayam juga bisa digunakan sebagai bahan untuk membuat bistik atau steak yang rasanya juga bisa nempel di lidah para penikmatnya. Dipadukan dengan bumbu pilihan yang tepat, daging ayam yang anda punya akan menjadi sajian bistik ayam yang istimewa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 6. bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
