Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam banjar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bistik Ayam Banjar By Anisa Purwanti ~ Salah satu menu favorit saya, Bistik Ayam😋. Saya beri potongan tomat karna saya suka hehehe. Campuran rempah mix dg tomat segar rasanya yummy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik Ayam Banjar menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam Banjar:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong
- Ambil 2 ruas kayu manis
- Gunakan 1 ikat seledri (saya 3 batang)
- Sediakan 1 bh kentang, potong2
- Ambil 1 bh wortel, potong2 (tambahan saya)
- Gunakan 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan Sesuai selera gula pasir, garam, lada bubuk
- Ambil 1 siung bawang merah, iris melintang
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir bawang merah
Bistik Ayam Banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar.
Cara menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
- Bersihkan bahan2.
- Haluskan bumbu. Campur ayam, wortel, kentang dengan bumbu halus, kecap, sedikit irisan seledri, kayu manis dan irisan bawang merah. Campur rata. Diamkan kurang lebih 30menit (bisa dimasukkan kulkas)
- Setelah didiamkan, nyalakan api panaskan minyak, masukkan ayam, kentang, wortel, beserta bumbu tadi, lalu tambahkan air sampai ayam tertutup semua.
- Tambahkan gula, garam, lada bubuk sesuai selera. Aduk rata. Masak sampai matang, air menyusut dan daging ayamnya empuk. Tes rasa. Matikan dan angkat.
- Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang merah goreng..Nyaman banarrr..🤤
Olahan khas Banjar ini bisa kita coba di dapur keluarga lho. Berikut kutipan resep Bistik Banjar ala Mei Basuki yang dibagikan di akun instagramnya @meibasuki: BISTIK AYAM. Media online keluarga yang menghadirkan ribuan berita serta artikel yang islami dan inspiratif. ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
