Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Sediakan 200 gr daging ayam fillet, iris tipis/dadu
- Ambil 1 bh tomat, cincang
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, iris memanjang
- Ambil 1 bh kentang, potong dadu
- Sediakan 1 bh wortel,potong dadu
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan garam,gula
- Sediakan secukupnya air
- Ambil minyak utk menumis
- Siapkan taburan : bawanggoreng
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawangputih
- Siapkan 4 bh bawangmerah
- Sediakan 1 sdt lada butiran
- Sediakan 1/4 bh pala
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Panaskan minyak. tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ayam dan tomat, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan bawangbombay,kentang,wortel, aduk rata.
- Tuang air, saus tomat,kecap manis, aduk rata. masak hingga sayuran hampir matang.
- Bumbui garam dan gula. aduk rata. masak hingga matang dan kuah mengental. koreksi rasa. angkat.
- Sajikan dg taburan bawang goreng.
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
