Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam(me: paha bwh smw)
- Sediakan 2 buah kentang potong2
- Ambil 1/2 siung bawang bombay, di iris
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya Kecap manis dan asin
- Siapkan 1 sdm saos tomat atau dua sachet saos tomat
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Bumbu yg di haluskan :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil Biji pala secukupnya
- Gunakan Me : pake tambahan 1 butir kemiri (resep asli tdk pakai)
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
How to make chicken steak is. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Goreng kentang hingga berkulit tp jgn sampai terlalu coklat, angkat dan sisihkan
- Goreng ayam yg sdh di cuci dan di peras jeruk sebentar supaya tidak amis, goreng sebentar sj, sisihkan
- Tumis bumbu yg sdh di haluskan hingga harum, masukan bawang bombay, tumis beri air, masukan ayam, masak hingga empuk
- Kemudian masukkan kentang, kecap manis, kecap asin, saos tiram, saos tomat, garam, gula, dan minyak wijen
- Koreksi rasa, jika dirasa sdh cukup dan sdh matang… Angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng 😘
Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
