Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Ambil 4 Cabai Rawit
- Gunakan 1 Ruas Jari Jahe
- Ambil Tepung Maizena (larutkan dengan air)
- Sediakan Kecap Manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan Tepung Bumbu
- Ambil secukupnya Air kaldu
How to make chicken steak is. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Potong ayam kecil-kecil, lalu balurkan dengan tepung bumbu yang sudah dicampur air. Setelahnya, balurkan kembali dengan tepung bumbu kering (tidak dicampur air)
- Goreng ayam dengan minyak panas, hingga warna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai rawit. Lalu tumis.
- Tambahkan air kaldu (takaran sesuai selera). Masukkan garam, gula, dan merica secukupnya. Tambahkan kecap dan tepung maizena (sesuaikan dengan tingkat kekentalan yang diinginkan)
- Sajikan ayam tepung dengan bumbu bistik yang sudah dibuat
Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
