Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Ambil Secukupnya ayam fillet dipotong dadu
- Sediakan 1 buah kentang potong dadu
- Siapkan 1/2 buah tomat dicincang halus
- Siapkan 1/2 buah wortel potong dadu
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 2 sdm Saus tomat
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Sediakan 1/4 buah pala, bisa diganti yang bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan Sedikit air
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Campurkan bumbu halus kemudian blender. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam dan tomat. Aduk hingga berubah warna.
- Masukkan bawang bombay, kentang, dan wortel. Aduk rata.
- Masukkan air. Masukkan saos tomat dan kecap manis. Aduk rata hingga kentang dan wortel mulai matang. Bisa juga direbus dulu di awal.
- Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika kuah sudah mengental angkat dan sajikan 💕
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. How to make chicken steak is. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
