Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik ayam:
- Siapkan 1 kg ayam fillet
- Ambil 1 bh bombay iris
- Gunakan secukupnya Margarin
- Sediakan Bahan marinasi
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 1 bj pala
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil Minyak buat melicinkan
- Ambil Pelengkap
- Ambil 2 ons buncis
- Sediakan 1 bh wortel potong memanjang
- Ambil Jagung pipil
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat.
Cara menyiapkan Bistik ayam:
- Ayam fillet dipotong tipis..lalu di gepuk..masukkan bumbu marinasi..Blender bawang putih, bawang merah dan pala dgn sedikit minyak..cmpr dgn ayam dan saus lain..
- Diamkan selama 1jam..tumis bombay..lalu sisihkan..kemudian grill marinasi ayam..
- Kemudian sisa saus marinasi ditumis lg dgn bombay..tambah sedikit air..lalu masukkan daging ayam Yg telah dipanggang..
Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan kecap inggris. Celup ayam ke dalam bahan pencelup. Gulingkan lagi di atas bahan pelapis. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
