Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bistik Ayam Kampung enak lainnya. Ceritanya: Pada suatu saat diundang makan siang ditempat rekan kerja.yang menunya bistik ayam kampung. Bunda lahap banget makannya. bukan karena pass lapar -laparnya, tapi memang enak banget masakannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Ayam Kampung memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam Kampung:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung, bagian paha
- Gunakan Air untuk merebus ayam
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Bumbu ulek
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 7 cengkeh
- Sediakan 15 merica
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Bahan lainnya
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang daun sup
- Ambil 4 sdm kecap
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 2 buah kentang, belah 4 dan goreng
- Gunakan Air secukupnya untuk kuah
- Ambil Bawang goreng
Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Bistik mungkin yang Anda tahu hanya dibuat berbahankan daging. Bistik juga bisa menggunakan bahan makanan lain, misalnya ayam.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Kampung:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, dan bilas. Kemudian rebus sampai empuk.
- Sambil nunggu ayam masak. Siapkan bumbu ulek.
- Kupas kentang dan goreng, sebagian diulek dan sebagian lagi untuk pelengkap bistik.
- Tumis bumbu sampai harum.
- Setelah itu masukkan ayam yang sudah direbus tambahkan air dan kaldu ayam. Kemudian masukkan tomat, daun bawang, dan daun sup. Tambahkan kecap, garam, gula merah dan ulekkan kentang goreng.
- Cicipi rasa sampai pas sesui yang diinginkan. Siapkan tempat saji. Taruh di mangkuk dan taburi bawang goreng. Bisa juga tambahkan lombok utuh. Jika suka pedas. Tambahkan daun bawang dan daun sup.
Seperti resep bistik ayam kampung yang dikirimkan oleh bunda Rahmy Emy El-Syita ke grup FB Resep Hidangan Nusantara (yang belum gabung, yuk gabung yuk…) beberapa saat yang lalu. Langsung saja, yuk kita simak resep dan cara memasaknya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
