Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Gunakan Ayam marinate bumbu
- Siapkan Ayam dada fillet tanpa tulang
- Sediakan Saus tiram
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Lada putih
- Siapkan Tepung kering ayam goreng
- Gunakan Tepung terigu setiga
- Sediakan Sagu
- Sediakan Kaldu ayam royco
- Siapkan Soda kue
- Gunakan Lada putih
- Ambil Celupan basah untuk ayam
- Ambil Air es
- Ambil Telur putih
- Siapkan Kaldu royco
- Gunakan Kuah Bistik
- Sediakan Air matang
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Saos tomat
- Ambil Lada hitam
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Bawang bombay
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu royco
- Ambil Gula
- Siapkan Sagu cair
- Siapkan Margarin
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Potong ayam sesuai selera. Rendam dengan bumbu marinate selama 1 jam
- Campur semua bahan tepung kering. Sisihkan
- Campur semua bahan celupan basah. Sisihkan
- Ambil sepotong ayam, taruh di tepung kering, angkat lalu celupkan di bahan celupan basah. - Lalu masukkan kembali ayam ke tepung kering. Rata kan tepung. - Goreng di dalam minyak panas. Api jangan besar supaya ayam tidak cepat gosong.
- Pada saat ayam tergoreng setengah matang. Angkat. - Siapkan minyak di wajan lain. Panas kan. - Masukkan ayam yg sudah tergoreng 1/2 matang tadi. Goreng sampai kuning kecoklatan / matang.
- Untuk kuah Bistik : - Potong tipis bawang bombay, dan cincang bawang putih. - Panaskan margarin, oseng bawang sampai harum. - Masukkan air, kecap, bumbu2. Aduk rata. - Setelah kuah matang, masukkan sagu yg sudah dilarutkan sedikit air. Aduk rata, angkat
- Susun ayam dan kuah piring saji. - Bila suka bisa ditambahkan rebusan kentang, wortel, buncis, jagung, brokoli, kembang kol. - Bistik ayam siap dimakan…. ^.^
How to make chicken steak is. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
