Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bistik Ayam Jamur enak lainnya. Celupkan dging ayam ke dalam bahan pencelupnya. Gulingkan lagi di atas bahan pelapisnya sambil dicubit-cubit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Jamur menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam Jamur:
- Gunakan 1 /² kg dada ayam fillet
- Sediakan 1 butir jeruk nipis
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 /² butir bawang Bombay
- Sediakan 2 sdt jahe bubuk (atau jahe parut)
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdm saos teriyaki
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm palm sugar
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm margarin
- Siapkan 10 butir jamur kancing
Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Bagi Anda yang mencari rekomendasi untuk menu sehari-hari, sajian bistik ayam empuk dan gurih bisa menjadi pilihan. Selain cara membuat bistik ayam yang terbilang mudah, bahan-bahan yang digunakan mudah didapat dengan harga yang lebih terjangkau. Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana.
Cara membuat Bistik Ayam Jamur:
- Potong kecil memanjang filet dada ayam lalu cuci bersih beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit cuci bilas. Sisihkan.
- Iris jamur kancing lalu masukkan ke dalam potongan dada ayam.
- Marinasi dada ayam dan jamur dengan saos sambal, kaldu bubuk, merica bubuk, jahe bubuk, saos teriyaki, garam, gula palm, bawang putih dan bawang Bombay. Masukkan dalam kulkas tunggu min 30menit.
- Tumis 2 sdm margarin pada teflon lalu masukkan marinasi ayam dan jamur. Tunggu hingga kuahnya habis. Lalu koreksi rasa jika sudah pas matikan. Sajikan.
- Bisa dinikmati dengan kentang goreng atau dengan nasi panas.
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Bistik ayam yang gurih manis bisa jadi pilihan makan malam akhir pekan. Irisan daging ayam empuk dengan rasa manis gurih enak dimakan dengan kentang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
