Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam dan telor khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam dan telor khas banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Padahal bistik ayam dan telor khas banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Bistik Ayam ala Banjar enak lainnya. Potong ayam dan cuci bersih, tiriskan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam dan telor khas banjar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam dan telor khas banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam dan telor khas banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar:
- Ambil 1 kg Ayam potong 12 bgian
- Siapkan 5 bj Telor
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt Lada
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan 3 buah Cengkeh
- Siapkan 1 btg Kayu manis
- Sediakan 1 tangkai seledri
Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. Mihun Banjar; Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar; Ipau (Lasagna) Banjar. Kuliner ayam selanjutnya ada Ayam Tangkap yang sangat khas Serambi Mekah, Aceh. Ini merupakan daging ayam yang diberi bumbu dan rempah yang khas.
Cara menyiapkan Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar:
- Marinasi ayam dengan kecap manis,garam,gula merah,kaldu bubuk dan rebus telor ayam
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum kemudian masukan kayu manis dan cengkeh lalu masukan ayam aduk rata hingga berubah warna
- Masak ayam dan masukan telor hingga matang, jangan lupa test rasa. Siap disajikan dengan taburan seledri.
Ayam Cincane, Samarinda Ayam cincane, Via Instagram sajiansedap Masakan bistik ayam tak kalah nikmat dibanding bistik daging sapi. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Bistik Ayam ala Banjar Menu favorit keluarga terutama mama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
