Anda sedang mencari ide resep bistik ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bistik ayam asam manis enak lainnya. Bistik bola ayam ini akan laris manis jika disajikan dirumah. Olahan ayamnya yang lembut berpadu dengan sausnya gurih woww.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam asam manis menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik ayam asam manis:
- Siapkan 3 ons fillet dada ayam
- Ambil 3 siung bawang putih,geprek cincang
- Ambil 2 biji kentang,potong tipis sedang
- Ambil 1 buah timun,potong2
- Ambil 1 batang daun bawang pere
- Ambil 1/2 butir bawang bombay
- Siapkan 1 buah tomat kecil,belah 6
- Siapkan secukupnya Saos cabe
- Gunakan Saos tomat secukupnya(takaran lebih banyak dari saos sambal)
- Gunakan 2 buah cabe besar(optional)
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 1 sdm maizena atau sesuaikan dengan banyaknya kuah
- Siapkan Tepung roti/tepung serbaguna
- Gunakan Tepung panir
- Sediakan secukupnya Garam,gula
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam asam. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Cara menyiapkan Bistik ayam asam manis:
- Potong tipis ayam lebar2 menjadi beberapa lembar.lumuri dengan garam,merica/lada,penyedap.
- Encerkan tepung roti atau tepung serbaguna balurkan ke ayam tadi.
- Balurkan tepung panir ke seluruh bagian ayam sambil ditekan2 agar melekat
- Masukkan ke kulkas 1-2 jam agar meresap dan tepung agak keras.
- Goreng ayam sampai matang
- Tumis bawang putih,bombay,tomat,bawang pere,tambahkan saos,garam,gula,lalu tambahkan air.jika suka kuah banyak,air juga boleh tambahkan lagi.tes rasa.
- Jika rasa sudah pas,masukkan maizena yg sudah diencerkan dengan air sampai kekentalan yang diinginkan.
- Siram kuah asam manis di atas ayam.sajikan.
- Selamat mencoba😊
Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Olahan masakan asam manis bisa kamu temukan dengan mudah. Hal ini dikarenakan bahan yang dibutuhkan mudah didapat dan cukup terjangkau. Kamu juga bisa mengolah sendiri masakan asam manis sebagai jamuan bersama keluarga. Resep Ayam krispi saus asam manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
